Tapas-Abend

“Türkischer ABEND”

Meze, Wein und gute Kunst!

Buffet von Meze – türkischen Vorspeisen

 Ezme – Salat von Tomaten, frischer Paprika und Petersilie

Sigara börek - gefüllter Blätterteig mit Schafkäse


Cacik – Joghurt mit Minze und Gurke 

Köpe Oylu – gebratenes mediterranes Gemüse in Jogurtsauce

Köfte – kräftig gewürzte, gebratene Hackfleischbällchen

Kisir - feiner Couscous-Salat mit Tomate, Paprika, Petersilie und Kreuzkümmel

Sak suka - Auberginen gebraten mit Peperoni und Tomatensauce

Kavun Peynir – Honigmelone mit Schafkäse

Baklava und Helva


Eine Reservierung für den Türkischen Abend ist erforderlich!

Das Buffet kostet 35 Euro pro Person.  

Ich freue mich auf Sie!

Liebe Grüße

Ihre Nisvican Roloff-Ok